Bún Riêu Phố Cổ mang hương vị quen thuộc của bún riêu truyền thống giữa không gian Ecopark hiện đại. Nước dùng đậm đà, thoảng vị giấm bỗng đặc trưng, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu quen thuộc tạo nên bát bún tròn vị. Một món ăn giản dị nhưng đủ gợi nhớ những bữa cơm gia đình ấm áp.